vendredi 30 mai 2008

Un drole de gout dans la bouche...

Jour 12 - Shodoshima

Comme nous l'avons vu il y a peu, Shodoshima est une petite ile où pululent les oliviers, leurs branches pliant sous les olives biens mures et fermes. Sauf que... dans la cuisine japonaise traditionnelle, l'olive n'a pas vraiment sa place... Et Ouaich...



J'imagine que Shodoshima doit déjà fournir la quasi totalité des restos italiens du pays, mais ça ne doit pas suffire pour écouler les stocks. Alors on improvise... voici donc une sélection de produits 'made in Olive' (repérés à Olive Garden): ça peut aller des produits de beautée jusqu'aux bonbons, sauce soja et chaussettes(?)... Sans oublier la vaisselle décorée avec des motifs qui n'ont rien de japonais...



Sur ce, je vous laisse. Je m'en vais déguster une délicieuse glace aux olives... Beurk!

jeudi 29 mai 2008

A coté de la plaque

Au japon, si on se balade le nez en l'air, sans regarder ses pieds, on risque de tomber complètement à coté de la plaque.
Ou en tout cas à coté des plaques, car c'est d'usage ici de décorer les plaques d'égout des villes avec de jolis dessins.




Moi je trouve ça sympa... pourquoi on n'a pas les mêmes en France?
C'est une idée originale que j'ai piquée sur le blog de Elle et Lui: regardez donc, il y en a d'autres.

mercredi 28 mai 2008

Va te faire voir chez...

Jour 12 - Shodoshima

...les grecs! Nonnon! Ne te sens pas insulté cher lecteur, reste avec nous! Je voulais juste évoquer par là le fait que si les photos qui suivent te font penser plus à la Grèce antique qu'au Japon profond, ce n'est peut être pas un hasard...




En 1907, l'état japonais décida d'importer des oliviers au Japon, en espérant que la production d'huile d'olive permettrait de palier au régime diététique très peu nourrissant des japonais à cette époque. Trois sites furent choisis pour tenter l'expérience: Kagoshima, Mie et Shodoshima.

Shodoshima, avec son climat doux et tempéré, fut donc le seul endroit où les oliviers purent s'épanouir en paix jusqu'à devenir une véritable industrie ici, avec tout un tas de produits locaux qui ont une bonne odeur d'olive. Ce qui fait que l'ile a tout naturellement été surnommée 'The Olive Island'.




Il y a plus de 50 variétés d'oliviers sur l'ile, et comme le premier olivier transplanté ici était un cadeau venu de Grèce, on a misé à 100% sur le dépaysement: Un faux moulin à vent, quelques ruines, quelques statues, une petite église. Tout ça au milieu des champs d'olivier... on s'y croirait! L'ile est d'ailleurs jumelée avec l'ile de Milo.

La branche d'olivier étant aussi un symbole de paix, le parc Olive Koen (オリーブ公園), à flanc de colline, face à la mer, est aussi appelé le parc de la paix. Et il y a plein d'oliviers...




Sur le bord des routes, à coté des maisons, les oliviers plient sous les olives, bien grosses et bien noires...

Parfois quelqu'un y fait sa récolte, juché sur un escabeau. Le sac en bandouillère, les olives sont ramassées une à une, à la main. Que de précautions!

Après avoir fait un petit tour parmi les champs, et avoir acheté quelques produits locaux (de l'huile d'olive du Japon!) à Olive garden, je m'en vais faire un petit tour au onsen, juste à coté. L'architecture de l'Olive onsen est elle aussi d'inspiration grecque, et les équipements sont très modernes, avec serviette fournie et tout et tout... et avec vue sur la mer!

Ça ne s'entend pas bien à mon accent(surtout quand j'écris), mais moi je viens de Provence, et voir tous ces beaux oliviers, ça me fait un peu penser à mon pays, et au jardin de mes parents dans lequel se dressent fièrement d'autres oliviers... (Kss Kss Kss Kss Kss vous les entendez, les cigales?)

Finalement, le Japon... c'est un peu comme chez moi!