Kani Kani

Kani(蟹), ou crabe en japonais.



Le crabe le plus commun dans les assiettes ici est le crabe araignée géant du japon (souvenez vous: il y en avait sur les étals du marché de Nishiki).
Araignée, à cause de ses longues pattes rouges...

Géant, parce qu'ils peuvent être très gros...

Et très cher aussi: 6000Yen pour 2 crabes (38€).